羊肉中8种有机磷农药残留的测定及基质效应

• 作者: 刘开永 刘祥国 卢阳雯 曾振灵 贺利民 黄显会
• 来源期刊: 中国农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 气相色谱 有机磷农药残留 基质效应 羊肉
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 1478-1484
• 页数: 7页
• 分类号: S8
• 语种: 中文
• DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2009.04.045

摘要

[目的]建立气相色谱法同时测定羊肉组织中敌百虫等8种有机磷农药残留量,并对检测中的基质效应现象进行研究.[方法]样品用乙腈提取,N-丙基乙二胺作固相分散净化剂,火焰光度检测,基质匹配标准溶液内标法进行校准.[结果]羊肉组织中敌敌畏、乐果和马拉硫磷基质效应明显,其它几种有机磷农药基质效应较弱.建立的方法在2.5～300 μg·kg-1,线性良好,在50、100和200 μg·kg-1添加水平上,8种有机磷农药回收率为70.0%～103%,变异系数<20%,检测限为0.5～1.9 μg·kg-1.[结论]建立的方法前处理简单、灵敏、准确、可靠,可以作为羊肉等动物性食品中有机磷农药残留量的检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄显会	华南农业大学兽医学院兽医药理研究室	88	776	13.0	24.0
2	贺利民	华南农业大学兽医学院兽医药理研究室	44	570	14.0	22.0
3	曾振灵	华南农业大学兽医学院兽医药理研究室	214	2735	28.0	45.0
4	刘祥国	华南农业大学兽医学院兽医药理研究室	9	74	5.0	8.0
5	卢阳雯	华南农业大学兽医学院兽医药理研究室	2	14	2.0	2.0