“种”出好酒来

• 作者: 穆亚赛·吾买尔
• 来源期刊: 今日新疆
• 学科: 经济
• 关键词: 酿酒葡萄 和硕县 葡萄酒生产 葡萄产业 葡萄酒产业 酿酒工业协会 酿酒企业 硕人 葡萄品质 葡萄品种
• 年，卷（期）: 2009,（10）
• 页码范围: 50-50
• 页数: 2页
• 分类号: F327

摘要

巴音郭楞蒙古自治州和硕县,处于地球北纬42度区域,而北纬41度至42度之间,是国际公认的葡萄酒生产的最佳纬度。从2001年开始,和硕县开始种植酿酒萄萄,并且提出要将和硕打造成西部最优质的酿酒葡萄种植基地。法国人有这么一句话,酒是"种"出来的,那和硕人是怎么"种"出好酒的呢?