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摘要:
大家好,我是一只馒头.我的主人先把我和水搀在一起,接着把早就揉好的粉团加入有发酵作用的酵母粉,然后将我的“头发”一根根竖起来,
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内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 包子的自述
来源期刊 小主人报 学科 工学
关键词 包子 馒头 酵母
年,卷(期) xzrb_2009,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 43-43
页数 1页 分类号 TS972.11
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 沈莹(图) 上海市娄山中学初一(1)班 16 0 0.0 0.0
2 刘鑫浩 江苏省启东市汇龙小学(2)班 1 0 0.0 0.0
传播情况
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引文网络
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2009(0)
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研究主题发展历程
节点文献
包子
馒头
酵母
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
小主人报
月刊
1672-9978
31-2059/C
上海市安西路427号
4-771
出版文献量(篇)
6830
总下载数(次)
4
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