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甘南牦牛肉营养成分含量研究分析
原文服务方：
畜牧兽医杂志
摘要：
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甘南牦牛肉质特性和营养成分分析
甘南
牦牛
肉质特性
氨基酸
牦牛肉营养成分分析与研究
牦牛肉
营养成分
营养价值
摄入量
不同地区成年牦牛肉营养成分比较
不同地区
成年
牦牛肉
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不同年龄牦牛肉肉质测试与分析
畜牧学
理化指标
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牦牛
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期刊影响力
畜牧兽医杂志
主办单位：
西北农林科技大学
出版周期：
双月刊
ISSN：
1004-6704
CN：
61-1085/S
开本：
大16开
出版地：
邮发代号：
创刊时间：
1982-01-01
语种：
chi
出版文献量（篇）
6807
总下载数（次）
0
总被引数（次）
13774
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