道家"仙药"说枸杞

• 作者: 沈尔安
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2009,（8）
• 所属期刊栏目: 养生保健中药
• 页码范围: 39
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

枸杞是常用的著名中药,也是药膳的主要饵料之一,以宁夏主产,子大色红味甜者最佳.据传枸杞的得名来自道家,李时珍在<本草纲日>中说:"道书言千载拘杞,其形似犬(狗),故得枸名."