苜蓿草粉对禾花鲤蛋白酶和淀粉酶活性影响的研究

• 作者: 何云 刘圈炜 张春梅 施传信 王成章
• 来源期刊: 草业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 苜蓿草粉 禾花鲤 蛋白酶 淀粉酶
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 所属期刊栏目: 草地畜牧业
• 页码范围: 128-134
• 页数: 7页
• 分类号: S816.32
• 字数: 4991字
• 语种: 中文

摘要

选取来源一致、规格整齐的2龄禾花鲤1 200尾,采用单因子完全随机设计,分为5个处理,每处理3个重复,每重复80尾鱼,分置于15个试验池中.各处理苜蓿Medicago sativa草粉的添加量分别为0(对照组)、40(试验Ⅰ组)、80(试验Ⅱ组)、120(试验Ⅲ组)和160 g/kg(试验Ⅳ组),正试期50 d,观测苜蓿草粉对禾花鲤前、中、后肠及肝胰脏蛋白酶和淀粉酶活性的影响.结果表明:1)添加苜蓿草粉对前肠蛋白酶活性有显著影响 (P<0.05),其中试验II组显著高于对照组和试验Ⅳ组,但和试验Ⅰ、Ⅲ组差异不显著 (P>0.05).添加苜蓿草粉对中、后肠及肝胰脏蛋白酶活性均无显著影响 (P>0.05),但它们有相同的变化趋势,即试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组鱼的蛋白酶活性均高于对照组.2)鲤鱼的前肠、中肠、后肠蛋白酶活性依次减弱,而肝胰脏的蛋白酶活性远低于肠道.3)添加苜蓿草粉后前肠及中肠淀粉酶活性比较,试验II组显著高于对照组 (P<0.05),其余各组与对照组差异不显著 (P>0.05),后肠淀粉酶活性与对照组无显著差异 (P>0.05).添加苜蓿草粉能提高鲤鱼肝胰脏淀粉酶活性,其中试验Ⅱ组显著高于对照组 (P<0.05),其余试验组与对照组无显著差异 (P>0.05).4)禾花鲤前、中、后肠及肝胰脏4部分淀粉酶的活性有较大的不同,肝胰脏>后肠>中肠>前肠.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王成章	河南农业大学牧医工程学院	232	3606	32.0	46.0
2	刘圈炜	河南农业大学牧医工程学院	17	460	11.0	17.0
3	何云	河南科技学院动物科学学院	34	343	10.0	18.0
4	张春梅	商丘师范学院生命科学系	20	81	5.0	8.0
5	施传信	商丘师范学院生命科学系	19	84	6.0	9.0