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摘要:
将柠檬黄分子与卵清蛋白(OVA)、牛血清白蛋白(BSA)偶联为检测原和免疫原,免疫Balb/c小鼠,通过杂交瘤技术获得分泌抗柠檬黄单克隆抗体杂交瘤细胞株3D4,纯化腹水得到单克隆抗体,建立间接竞争ELISA检测方法,回归方程和相关系数分别为:y=-40.134x+133.46,R<'2>=0.9692,最低检出浓度为0.36μg/L.该方法与柠檬黄色素常用的检测方法薄层分析及分光光度计法相比,检测限低、耗时短、成本低,适用于大批量样品检测.
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文献信息
篇名 柠檬黄色素免疫学检测方法的研究
来源期刊 食品科学 学科 医学
关键词 柠檬黄 单克隆抗体 酶联免疫吸附反应 检测
年,卷(期) 2009,(12) 所属期刊栏目 分析检测
研究方向 页码范围 258-261
页数 4页 分类号 R155.5
字数 3669字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1002-6630.2009.12.059
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周玉 吉林大学人兽共患病研究所 30 258 10.0 15.0
2 李岩松 吉林大学人兽共患病研究所 28 215 8.0 14.0
3 卢士英 吉林大学人兽共患病研究所 18 56 5.0 7.0
4 孟宪梅 吉林大学人兽共患病研究所 14 34 3.0 5.0
5 任立松 吉林大学人兽共患病研究所 48 118 6.0 7.0
9 郭德军 吉林大学人兽共患病研究所 4 25 2.0 4.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
柠檬黄
单克隆抗体
酶联免疫吸附反应
检测
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
24602
总下载数(次)
47
总被引数(次)
348406
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