山药品种资源及化学成分研究进展

• 作者: 宋君柳
• 来源期刊: 长江蔬菜
• 学科: 农学
• 关键词: 山药 品种资源 化学成分
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 1-5
• 页数: 5页
• 分类号: S6
• 字数: 5620字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3865/j.issn.1001-3547(x).2009.06.001

摘要

对山药的品种资源、分布、化学成分以及品种、栽培条件等因素对山药品质的影响等方面的研究现状和最新进展进行了综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋君柳	菏泽学院园林工程系	16	72	4.0	8.0