搬迁了,如何留住老客户

• 作者: 浅草
• 来源期刊: 中国烹饪
• 年，卷（期）: 2009,（7）
• 所属期刊栏目: 我的管理
• 页码范围: 32-33
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

有调查发现,第二次光临的客人可为餐饮企业带来25%～85%的利润,1位满意的客人会引发8位潜在的生意;争取1位新客人所花的成本是保住1位老顾客所花费用的6倍.一家饭店只要比以往多维持5%的顾客,则利润可增加25%以上.这些数据足以说明老客户对餐饮企业的重要价值,而搬迁所带来的巨大损失就在于失去了这些可以为企业带来25%～85%利润的老顾客.