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摘要:
或许很多人都不知道,矿泉水里可能含有潜在致癌物。这种物质叫溴酸盐,因为它,矿泉水国家标准作了修改,并从10月1日起正式实施。
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文献信息
篇名 买矿泉水谨防潜在致癌物
来源期刊 食品指南 学科 工学
关键词 矿泉水 致癌物 国家标准 溴酸盐
年,卷(期) 2009,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 10-11
页数 2页 分类号 TS275.1
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1 宗春霞 98 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
矿泉水
致癌物
国家标准
溴酸盐
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品指南
月刊
1674-5353
11-5793/TS
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
2509
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