营养教育对预防儿童青少年缺铁性贫血的效果评价

• 作者: 乔万成 刘利红 张俊 王辉 米娜瓦儿·安尼瓦 葩丽泽·买买提 阿斯娅·阿西
• 来源期刊: 中国学校卫生
• 学科: 医学
• 关键词: 健康教育 贫血 缺铁性 健康知识 态度 实践 对比研究 学生
• 年，卷（期）: 2009,（11）
• 所属期刊栏目: 健康教育
• 页码范围: 985-987
• 页数: 3页
• 分类号: R179|G479|R556.3
• 语种: 中文

摘要

目的 评价背养教育对改善少年儿童缺铁性贫血的干预作用,为制定中小学生健康促进策略提供依据.方法 在乌鲁木齐市选择中、小学各2所,以小学二年级至高中三年级学生为研究对象,分别于营养教育前、后进行问卷调查和测定血红蛋白评价营养教育的干预效果.结果 营养教育组所有年龄段学生营养知识、营养相关态度、良好膳食行为和血红蛋白浓度与对照组或自身相比均有最著提高(P值均<0.05);但初中生和高中女生缺铁性贫血患病率的降低无统计学意义.结论 营养教育干预可以提高儿童血红蛋白浓度,降低缺铁性贫血患病率.强化营养教育,积极推广食物强化和学生营养餐,是降低儿童少年缺铁性贫血患病率的根本措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张俊		20	67	5.0	7.0
2	王辉		39	125	7.0	10.0
3	刘利红		5	33	3.0	5.0
4	葩丽泽·买买提		9	38	3.0	6.0
5	乔万成	乌鲁木齐市教育委员会教育研究中心	1	9	1.0	1.0
6	阿斯娅·阿西		1	9	1.0	1.0
7	米娜瓦儿·安尼瓦		1	9	1.0	1.0