美容养颜甜品（二）

• 作者: 李文杰
• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 美容养颜 甜品 鸡蛋黄 枸杞 可食用 冰糖 蛋清
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 分类号: R151.3

摘要

枸杞浑蛋白 原料：鸡蛋6只，枸杞20克，冰糖120克。 做法：枸杞洗净，待用。去鸡蛋黄，留蛋清，搅匀。煲中放800毫升清水，先下冰糖煮溶，再下枸杞煮15分钟，然后把蛋清倒入，拌匀，便可食用。