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苏州太湖洞庭东山白茂木枇杷引种初报
枇杷品种
苏州
洞庭
太湖
引种
栽培品种
白沙枇杷
栽培历史
耐热陶瓷烹调器 (Ⅱ)
陶瓷烹调器
砂锅
耐热
抗热震性
膨胀系数
锂辉石
堇青石
花生高级烹调油加工工艺探讨
花生高级烹调油
二级花生油
预榨花生油
浸出花生油
工艺流程
耐热陶瓷烹调器(1)
陶瓷烹调器
砂锅
超耐热
抗热震性
膨胀系数
锂辉石
堇青石
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 太湖白虾仁烹调心得
来源期刊 四川烹饪 学科
关键词
年,卷(期) 2009,(10) 所属期刊栏目 技术交流
研究方向 页码范围 56
页数 1页 分类号
字数 1493字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
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2009(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
四川烹饪
月刊
1004-2083
51-1197/TS
大16开
四川省成都市
62-50
1983
chi
出版文献量(篇)
7933
总下载数(次)
3
总被引数(次)
463
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