巧吃猪蹄也美容

• 作者: 石太印
• 来源期刊: 健康生活
• 学科: 工学
• 关键词: 冰糖 味精 干红辣椒 料酒 制作过程 猪蹄 芝麻 花椒 桂皮 美容
• 年，卷（期）: 2009,（7）
• 页码范围: 36
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.1
• 语种: 中文

摘要

香辣美容蹄主料:生猪蹄750克配料:花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味精、冰糖、大料、桂皮、香叶等.制作过程:1.先将生猪蹄在火上烧一下,去毛,然后切成块状放入油锅炸至表皮微焦.