饮食品味比食物本身更重要

• 作者: 王兴国
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 饮食营养 食物 品味 中国营养学会 中国居民 指南 膳食 水果
• 年，卷（期）: 2009,（11）
• 页码范围: 82-83
• 页数: 2页
• 分类号: TS972.161

摘要

很多人重视饮食营养是从计算每种食物的数量开始的，他们特别关心自己每天应该吃多少肉？多少蛋？多少奶？多少蔬菜、水果？这固然是对的，中国营养学会制定的《中国居民膳食指南2007》以及其他健康机构发布的膳食指南也都遵从同样的思路。