三种分子生物学方法检测牡蛎中诺如病毒的比较研究

• 作者: 唐庆娟 李丹 李兆杰 王玉明 薛勇 薛长湖
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 医学
• 关键词: 诺如病毒 牡蛎 检测 RT-PCR RT-半巢式PCR RT-LAMP
• 年，卷（期）: 2009,（12）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 246-250
• 页数: 5页
• 分类号: R155.5|TS201.3
• 字数: 4155字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2009.12.056

摘要

采用RT-PCR、RT-半巢式PCR(seminested PCR)和RT-环介导等温扩增(LAMP)三种分子生物学方法分别检测了牡蛎中经粪便污染的诺如病毒.三种方法所采用的特异性引物均针对诺如病毒高度保守的N/S结构域.结果显示:一步法RT-PCR较两步法结果理想但仍不能有效去除食品中的PCR反应抑制物.RT-半巢式PCR和RT-LAMP的特异性和敏感性都远远优于RT-PCR,但是RT-半巢式PCR操作繁琐费时.RT-LAMP扩增程序简单、反应时间短,且不需要精密的温度循环装置,在产物中加入SYBR Green I染料后可用肉眼直接判断反应结果.因此,RT-LAMP有望发展成为快速检测牡蛎中诺如病毒的有效手段.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	薛长湖	中国海洋大学食品科学与工程学院	475	6355	39.0	54.0
2	王玉明	中国海洋大学食品科学与工程学院	128	1097	17.0	27.0
3	李兆杰	中国海洋大学食品科学与工程学院	137	1975	26.0	39.0
4	薛勇	中国海洋大学食品科学与工程学院	129	1327	19.0	30.0
5	李丹	中国海洋大学食品科学与工程学院	17	172	5.0	13.0
6	唐庆娟	中国海洋大学食品科学与工程学院	21	95	6.0	9.0