加速溶剂萃取-高效液相色谱-串联质谱法同时测定减肥保健食品中11种食欲抑制剂

• 作者: 唐英章 国伟 彭涛 朱明达 李晓娟 李立 陈冬冬 马强 马微
• 来源期刊: 分析化学
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱-串联质谱 加速溶剂萃取 食欲抑制剂 质谱裂解途径
• 年，卷（期）: 2009,（11）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1583-1589
• 页数: 7页
• 分类号: O6
• 字数: 5541字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-3820.2009.11.005

摘要

建立了测定减肥保健食品中11种非法添加食欲抑制剂(芬氟拉明、苯丙醇胺、西布曲明、舍曲林、利莫那班、安非他酮、西酞普兰、氟西汀、苯氟雷司、托吡酯、唑尼沙胺)的高效液相色谱-串联质谱分析方法.不同类型的减肥保健食品经加速溶剂萃取后,以Waters Atlantis T3柱(150 mm×2.1 mm, 3 μm)分离,采用HPLC-MS/MS电喷雾电离,多反应监测模式检测,以保留时间和子离子比定性,外标法定量.11种食欲抑制剂的检出限为0.05～4.0 mg/kg;在低、中、高3个添加水平范围内的平均回收率为78.3%～103. 6%;日内精密度均小于12%,日间精密度均小于15%.本方法分析速度快、灵敏度高、重现性好,可用于不同减肥保健食品中非法添加食欲抑制剂的检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马强		91	727	16.0	24.0
2	李立		51	268	11.0	14.0
3	彭涛		47	560	13.0	22.0
4	李晓娟		24	214	8.0	14.0
5	国伟		32	263	9.0	15.0
6	朱明达		1	27	1.0	1.0
7	陈冬冬		1	27	1.0	1.0