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摘要:
远红外加热干燥技术的广泛应用受到了各个行业的重视,特别是在食品干燥领域.但是,其中仍然有许多问题有待解决,比如辐射源同被加热物体的距离、照射角度、根据被加热物料的特性选择与之匹配的红外加热元件以及一些设计理念方面的问题等,需要进行分析和解决,以达到良好的干燥效果,提高远红外加热干燥的生产率.同时,指出了影响干燥质量的因素,作为今后研究过程中的重点研究对象.
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文献信息
篇名 提高远红外干燥质量及设备改进的建议
来源期刊 农机化研究 学科 农学
关键词 远红外 干燥设备 干燥质量
年,卷(期) 2009,(8) 所属期刊栏目 理论研究与探讨
研究方向 页码范围 20-24
页数 5页 分类号 S226.6|S123
字数 3851字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-188X.2009.08.005
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 朴在林 沈阳农业大学信息与电气工程学院 160 1227 18.0 26.0
2 宋野 沈阳农业大学信息与电气工程学院 2 11 1.0 2.0
3 海天舒 沈阳农业大学信息与电气工程学院 2 16 2.0 2.0
4 张晓明 沈阳农业大学信息与电气工程学院 2 26 2.0 2.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
远红外
干燥设备
干燥质量
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农机化研究
月刊
1003-188X
23-1233/S
大16开
黑龙江哈尔滨市哈平路156号
14-324
1979
chi
出版文献量(篇)
14318
总下载数(次)
39
总被引数(次)
94283
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