曹继桐:中国糖艺第一人

• 作者: 臧政齐
• 来源期刊: 中国烹饪
• 年，卷（期）: 2009,（8）
• 所属期刊栏目: 餐饮人生
• 页码范围: 48-50
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

曹继桐是北京人,却在农村长大,因为家庭出身不好,3岁时全家人被下放到农村接受贫下中农的改造.他因此上学晚,好不容易回城了,考入了北京位于新中街的一所职业高中.当时这所职高也叫旅游学院,曹继桐从小的梦想是当一名导游,奔着导游专业就考了进来,后来才发现这所学校根本没有这个专业.曹继桐不甘心放弃自己的梦想,他决定"曲线救国",先去合资酒店当厨师,接触酒店业后再转投旅游业,就这么阴差阳错进了厨行.