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鸡源抗鸭肝炎病毒蛋黄抗体液制备和应用试验
病毒性肝炎
蛋黄
抗体
兽药新制剂的发展
兽药新制剂
中兽药新制剂
兽医临床应用
蛋黄卵磷脂提取方法的研究
蛋黄
卵磷脂
薄层色谱
提取
蛋黄液热凝胶的质构特性研究
蛋黄液
热凝胶
质构特性
硬度
弹性
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 蛋黄鸭卷新制法
来源期刊 四川烹饪 学科
关键词
年,卷(期) 2009,(8) 所属期刊栏目 技术交流
研究方向 页码范围 87
页数 1页 分类号
字数 1348字 语种 中文
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相关学者/机构
期刊影响力
四川烹饪
月刊
1004-2083
51-1197/TS
大16开
四川省成都市
62-50
1983
chi
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7933
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3
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