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新款冷式菜肴的制法
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摘要：
Q 山东读者王建强:我看到<中国烹饪>杂志上曾经刊登过一道冷水鱼,很感兴趣,请问还有没有其他一些"冷水"菜肴?
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期刊影响力
中国烹饪
主办单位：
出版周期：
月刊
ISSN：
1000-1115
CN：
11-1644/TS
开本：
出版地：
北京市广安门内大街报国寺1号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
出版文献量（篇）
596
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16
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