榨菜酱油中微量汞的氢化物发生原子荧光光谱测定法

• 作者: 唐倩 李恒 蒲朝文 赵廷容
• 来源期刊: 职业与健康
• 学科: 医学
• 关键词: 汞 氢化物发生原子荧光光谱法 榨菜 酱油
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 实验·监测与检验
• 页码范围: 37-38
• 页数: 2页
• 分类号: R115
• 语种: 中文

摘要

目的 探讨氢化物发生原子荧光光谱法测定榨菜酱油中微量汞的方法.方法 酱油经硝酸浸泡过夜,于130℃在电炉上消化2 h,用原子荧光光谱仪测定含量.结果 建立了测汞的条件,试剂硼氢化钾选择浓度为0.5 g/L,金属离子Cu2+、Zn2+、Al3+、Mg2+、Ca2+对测定无干扰,汞的检出限为0.0375μg/L,回收率在95%～115%之间.结论 该方法检出限低,灵敏度高,精密度好,准确度好.在实际工作中有很大的推广价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒲朝文		32	197	7.0	13.0
2	赵廷容		8	39	4.0	5.0
3	李恒		19	65	4.0	7.0
4	唐倩		1	4	1.0	1.0