食盐中碘离子两种测定方法的比较

• 作者: 沈仁富 陈宇鸿 陈金斌
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 食盐 碘酸钾法 碘离子 F检验法 t检验法 盲样考核
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 经验交流
• 页码范围: 1418-1419
• 页数: 2页
• 分类号: R155.5
• 语种: 中文

摘要

食盐加碘是我国消除碘缺乏病长期的主要方法,而检测食盐中碘离子的含量是控制人体碘摄入量的重要监测措施.目前卫生部门食盐中碘离子的测定方法按国标GB/5009.42-2003加溴碘酸钾法[1](后称标准方法)进行,但该方法检验步骤较繁琐,且用了有刺激性气味的溴水,易给检验人员的健康和环境带来一定的危害.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈仁富		35	8	2.0	2.0
2	陈宇鸿		34	11	2.0	3.0
3	陈金斌		19	2	1.0	1.0