大米加工的碎米控制技术

• 作者: 林国明 陈嘉东 陈长贵
• 来源期刊: 农村新技术：加工版
• 学科: 工学
• 关键词: 大米加工企业 控制技术 碎米率 经济效益 精米率 低成本
• 年，卷（期）: 2009,（7）
• 页码范围: 51-53
• 页数: 3页
• 分类号: TS212.4

摘要

控制碎米率、提高精米率是大米加工企业降低成本、提高经济效益的重要途径。本文就如何控制碎米率和提高精米率问题进行分析，并提出解决方法。