超声雾化提取法测定3种香料中的挥发性成分

• 作者: 师宇华 张寒琦 李丹 李红梅 梁悦 汪子明 游景艳 王璐
• 来源期刊: 分析化学
• 学科: 化学
• 关键词: 八角茴香 小茴香 反式茴香醚 花椒 柠檬烯 超声雾化 气相色谱
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 597-601
• 页数: 5页
• 分类号: O6
• 字数: 4747字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-3820.2009.04.025

摘要

用超声雾化提取法提取,气相色谱法检测八角茴香和小茴香中反式茴香醚以及花椒中柠檬烯的含量.最佳提取条件为100 mg样品加入15 mL正己烷提取液,在35 W的超声功率下提取5 min(八角茴香和小茴香)或30 min(花椒).测定反式茴香醚的回收率在90.9%～100.7%之间,柠檬烯的回收率在90.0%～98 6%之间.将所建立的超声雾化提取法与常用的超声辅助提取法和索氏提取法进行了比较,证明所建立的方法具有提取时间短、效率高、设备简单且没有噪音污染等优点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张寒琦	吉林大学化学学院	141	1520	23.0	33.0
2	王璐	吉林大学化学学院	77	352	11.0	16.0
3	李丹	吉林大学化学学院	174	790	14.0	20.0
4	汪子明	吉林大学化学学院	22	113	6.0	9.0
5	李红梅	吉林大学化学学院	11	81	6.0	9.0
6	梁悦	吉林大学化学学院	11	83	6.0	9.0
7	师宇华	吉林大学化学学院	31	261	8.0	15.0
8	游景艳	吉林大学化学学院	13	83	4.0	9.0