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摘要:
目的 了解高校贫困生血浆蛋白及血红蛋白水平,评价高校贫困生营养健康状况,为贫困生的管理和营养健康促进提供参考依据.方法 分别选取某高校贫困生和非贫困生224名和112名,采用双缩脲法和溴甲酚绿法测血浆蛋白含量,氰化高铁比色法测血红蛋白质量体积分数,并进行比较.结果 特困组学生的总蛋白和白蛋白均值分别为60.48 g/L和40.18g/L,一般贫困组学生的血红蛋白均值为125.81 g/L,特困组学生的血红蛋白均值为121.90 g/L;与对照组比较,一般贫困组和特困组大学生的Hb均显著偏低(P值均<0.01).结论 贫困生的血浆蛋白和血红蛋白水平均明显偏低,贫血率明显偏高.
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文献信息
篇名 某高校贫困大学生血浆蛋白和血红蛋白水平检测结果分析
来源期刊 中国学校卫生 学科 医学
关键词 血蛋白质类 血红蛋白类 贫血 学生 贫困
年,卷(期) 2009,(10) 所属期刊栏目 学生营养
研究方向 页码范围 924-925
页数 分类号 R179|R513.2|R556
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王文房 临沂师范学院生物学系 16 145 6.0 11.0
2 徐哲 曲阜师范大学书法系 4 10 1.0 3.0
3 张丙伟 曲阜师范大学体育科学教研部 3 11 1.0 3.0
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血蛋白质类
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贫困
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期刊影响力
中国学校卫生
月刊
1000-9817
34-1092/R
大16开
安徽省蚌埠市胜利中路51号
26-48
1980
chi
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18
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112409
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