卷烟主流烟气中单糖成分的分析研究

• 作者: 吕健 周仕禄 张峻松 徐海涛 齐祥明
• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 化学
• 关键词: 离子交换色谱 卷烟主流烟气 单糖
• 年，卷（期）: 2009,（18）
• 所属期刊栏目: 生物科学·动物科学
• 页码范围: 30-32,101
• 页数: 4页
• 分类号: O657.7+5
• 字数: 3149字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7731.2009.18.018

摘要

采用高效阴离子色谱法对卷烟主流烟气中单糖成份进行分析.用超声萃取卷烟烟气总粒相物,超滤后,以高效阴离子色谱法进行分离,采用2.0mmol/L NaOH和0.5mmol/L NaAc的混合水溶液淋洗,在METROSEP Carbl 250分离柱(4.6×250mm,5μm)柱上检测单糖成分,检测出卷烟主流烟气总粒相物中含有果糖、葡萄糖、阿拉伯糖,甘露糖、半乳糖、木糖等6种单糖,其中半乳糖成分的检出在可查的文献未见报道,组分分离较完全,定性灵敏度高.此方法能同时对卷烟烟气中多种单糖成分进行定性、定量分析,为判断卷烟的感官品质提供了有效途径.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	齐祥明	中国海洋大学食品科学与工程学院	24	122	6.0	10.0
2	张峻松	郑州轻工业学院食品与生物工程学院	192	1625	20.0	28.0
3	徐海涛	山东中烟工业公司技术中心	11	123	6.0	11.0
4	吕健	郑州轻工业学院食品与生物工程学院	9	29	2.0	5.0
6	周仕禄	山东中烟工业公司技术中心	7	26	3.0	5.0