莲子分级设备的研究与应用现状分析

• 作者: 宗力 杜铮
• 来源期刊: 湖北农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 莲子 莲子加工 分级设备
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 农业工程
• 页码范围: 978-981
• 页数: 4页
• 分类号: TS255.35
• 字数: 3017字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0439-8114.2009.04.064

摘要

莲子的大小对莲子剥壳加工有着重要的影响,分级是莲子剥壳加工过程中的重要前处理工序.本文阐述了莲子分级设备的研究与应用现状,分析比较了各种分级设备的优缺点.同时指出了今后莲子分级设备研究过程中应解决的技术难点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宗力	华中农业大学工程技术学院	53	397	11.0	17.0
2	杜铮	华中农业大学工程技术学院	2	10	2.0	2.0