高效液相色谱法测定鸡肉中噁喹酸残留量的测量不确定度评定

• 作者: 于静泉 林小莉 董艳峰
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 测量不确定度 HPLC法 噁喹酸 评定
• 年，卷（期）: 2009,（14）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 219-222
• 页数: 4页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 3190字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2009.14.046

摘要

运用测量不确定度的基本方法和程序,建立高效液相色谱法测定鸡肉中噁喹酸残留量的测量不确定度评定的数学模型,对测量过程中的不确定度来源进行逐项分析和合成,得出高效液相色谱法测定鸡肉中噁喹酸残留量的不确定度结果,当求得鸡肉中噁喹酸的残留量为78.0μg/kg时,扩展不确定度为3.5 μg/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于静泉		19	30	2.0	5.0
2	董艳峰		19	49	4.0	6.0
3	林小莉		12	31	3.0	5.0