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摘要:
【正】当刀叉与瓷盘相撞时,发出叮叮当当的餐桌交响;当色味俱全的菜肴与靓丽瓷碟搭配出艳丽的视觉盛宴,我们是否还要沿袭传统,将对于佳肴的品味禁锢在舌尖之上,是否可以留一缕浓香用眼睛品尝?其实,对于食物欣赏早已超出菜肴的界限。它与餐具的完美搭配才更让我们由衷的感叹。试想,在花样的瓷盘中盛放的佳肴,无论是在视觉上,还是味觉上,都令人更为期待。因为我们早已不再满足口腹之欲,而是需要餐具给我们的心灵增点重量。
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 餐具告诉你的
来源期刊 甲壳虫 学科 工学
关键词 色味 视觉盛宴 口腹之欲 女人味 美味佳肴 一团团 一只手 庄生梦蝶 燃尽 梁祝
年,卷(期) 2009,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 126-127
页数 2页 分类号 TS971
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研究主题发展历程
节点文献
色味
视觉盛宴
口腹之欲
女人味
美味佳肴
一团团
一只手
庄生梦蝶
燃尽
梁祝
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
甲壳虫
月刊
1672-3155
21-1485/I
16开
辽宁省沈阳市和平区十一纬路25号
2003
chi
出版文献量(篇)
2493
总下载数(次)
36784
总被引数(次)
84
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