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摘要:
眼下.人们的饮食观念发生变化.健康消费已成时尚.低脂肪、低能量、营养丰富的绿色食品大受欢迎。甜叶菊是理想的低热天然糖源.可取代糖精、甜蜜素和部分蔗糖.国内外市场需求量呈不断增长态势。据介绍.日本是世界上最大的甜菊糖应用市场.大部分从中国进口.东南亚一些国家每年也从我国进口数量可观的甜菊糖。从国内市场看.我国对甜菊糖的消费逐年增加.
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文献信息
篇名 甜叶菊种植正当时
来源期刊 农家致富 学科 农学
关键词 甜叶菊 市场需求量 种植 健康消费 甜菊糖 发生变化 饮食观念 绿色食品
年,卷(期) 2009,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 8-9
页数 2页 分类号 S566.904
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1 赵松娥 130 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
甜叶菊
市场需求量
种植
健康消费
甜菊糖
发生变化
饮食观念
绿色食品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农家致富
半月刊
1672-6456
32-1699/S
32开
南京市草场门大街124号江苏农业检测大楼
28-272
1956
chi
出版文献量(篇)
33849
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19
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