硅胶柱层析法分离大豆异黄酮苷元的研究

• 作者: 康少华 芦明春
• 来源期刊: 中国酿造
• 学科: 化学
• 关键词: 硅胶柱层析 大豆异黄酮苷元 分离
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 29-32
• 页数: 4页
• 分类号: O658
• 字数: 2322字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2009.01.009

摘要

利用硅胶柱层析分离大豆异黄酮苷元.通过丙酮萃取大豆异黄酮后,经硅胶柱层析可以分离得到染料木素、大豆素、黄豆黄素3种大豆异黄酮苷元异构体.经HPLC检测3种物质的纯度均超过90%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	芦明春	大连工业大学生物与食品工程学院	25	116	6.0	10.0
2	康少华	大连工业大学生物与食品工程学院	2	42	1.0	2.0