糖尿病患者饿了先吃菜

• 作者: 刘龙诞
• 来源期刊: 老年健康
• 学科: 医学
• 关键词: 糖尿病患 补充维生素 膳食纤维 血糖波动 饥饿感 西红柿 胡萝卜 白萝卜
• 年，卷（期）: 2009,（10）
• 页码范围: 31
• 页数: 1页
• 分类号: R587.1

摘要

饿了菜垫底 糖尿病患者常有饥饿感，这时吃些黄瓜、西红柿、胡萝卜、白萝卜、莴苣（莴笋）等蔬菜垫底，既能补充维生素和膳食纤维，减轻饥饿感，又因为蔬菜热量低而不容易造成血糖波动。