食品质量安全分析

• 作者: 王薇
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 工学
• 关键词: 食品 质量 安全
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 食品科学
• 页码范围: 80-81
• 页数: 2页
• 分类号: TS201.6
• 字数: 3137字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5190.2009.02.041

摘要

食品质量安全是市场经济发展的需要,也是保证安全消费的需要.笔者就食品质量安全方面的几个问题进行了分析,并提出了提高食品质量安全的几点建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王薇	咸阳师范学院政法系	18	24	2.0	4.0