花期冻害对杜仲花粉营养成分的影响

• 作者: 张康健 张鞍灵 杨吉安 赵德义 马仁萍
• 来源期刊: 生态学报
• 关键词: 杜仲 花粉 营养成分 总黄酮 冻害
• 年，卷（期）: 2009,（11）
• 页码范围: 5936-5941
• 页数: 6页
• 分类号: Q948
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-0933.2009.11.023

摘要

通过测定花期冻害前后杜仲花粉营养成分和总黄酮含量,研究花期冻害对杜仲花粉营养成分的影响.结果显示,花期低温对花粉蛋白质、蛋白质氨基酸、维生素含量等没有显著的影响;总黄酮含量略有增加,还原糖含量显著增加(P<0.05);但花粉游离氨基酸含量却有较明显的减少,蔗糖和粗脂肪的含量极显著的减少(P<0.01).所以,在今后的生产中应尽量采取措施预防花粉冻害.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张康健	西北农林科技大学林学院	25	484	12.0	21.0
2	张鞍灵	西北农林科技大学理学院	30	547	14.0	22.0
3	赵德义	西北农林科技大学理学院	3	5	1.0	2.0
4	马仁萍	西北农林科技大学林学院	1	5	1.0	1.0
5	杨吉安	西北农林科技大学林学院	11	147	7.0	11.0