高效液相色谱-荧光检测法测定水产品中4种磺胺类药物残留量

• 作者: 张小军 郑斌 陈雪昌
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 水产品 高效液相色谱 荧光检测 磺胺类药物
• 年，卷（期）: 2009,（8）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 235-237
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 2620字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2009.08.052

摘要

建立高效液相色谱-荧光检测法测定水产品中4种磺胺类药物残留量的方法.均质后的样品用乙酸乙酯提取,稀盐酸反萃取,正己烷脱脂,荧光胺衍生,反相色谱柱分离,荧光检测器检测,磺胺5-甲氧嘧啶为内标物,内标法定量.4种磺胺类药物磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶和磺胺甲基异噁唑的线性范围为0.01～0.2mg/kg,线性相关系数均大于0.9934:在0.01～0.2mg/kg范围内四个添加水平范围内的平均回收率为83.0%～91.3%,相对标准偏差为3.89%～8.80%,方法检出限为0.01mg/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑斌		40	350	12.0	16.0
2	陈雪昌		27	241	10.0	15.0
3	张小军		65	310	10.0	14.0