食品中高效氯氟氰菊酯的液相色谱快速检测方法

• 作者: 江晓路 牟海津 郑玲玲
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 液相色谱 食品 高效氯氟氰菊酯 快速检测
• 年，卷（期）: 2009,（12）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 222-225
• 页数: 4页
• 分类号: TS207
• 字数: 2760字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2009.12.050

摘要

采用高效液相色谱对饮用水、青菜两种典型食品中高效氯氟氰菊酯的定量检测.研究表明,采用丙酮-正己烷提取饮用水中高效氯氟氰菊酯、利用丙酮-石油醚提取青菜中高效氯氟氰菊酯效果较好,液相色谱检测时以乙腈-水(80:20,V/V)作为流动相,230nm条件下检测峰型较好,在农药浓度为0.1×10-6～10×10-6时,两组萃取剂的回收率分别为97.93%～103.02%和91.4%～113.9%,相对标准偏差均小于4%.该方法操作简单、快速,能够在食品安全检测中发挥一定的积极作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	江晓路	中国海洋大学食品科学与工程学院	72	916	18.0	27.0
2	牟海津	中国海洋大学食品科学与工程学院	50	552	13.0	22.0
3	郑玲玲	中国海洋大学食品科学与工程学院	3	14	3.0	3.0