忧郁啦，喝点香蕉皮水

• 作者: 刘敏
• 来源期刊: 祝你幸福：知心
• 学科: 医学
• 关键词: 香蕉皮 忧郁 视网膜神经细胞 类胡萝卜素 水煮 血清素 绿色 视力保健 叶黄素 未成熟
• 年，卷（期）: znxf_2009,（1）
• 页码范围: 59-59
• 页数: 1页
• 分类号: R151

摘要

研究发现.未成熟香蕉的皮,不管是剁碎还是用水煮.或者榨成汁饮用,都可以抗忧郁。没有熟透、外表青绿色的生香蕉皮剁碎.放入锅里用水煮;由于青绿色的香蕉皮内含有高量的5HP,煮过后可以转化成血清素。人们吃下煮过的香蕉皮,可以舒缓忧郁情绪。此外,成熟香蕉呈黄色的皮,含有