大枣的节能贮藏技术

• 作者: 崔海亭 张兰训 王振辉
• 来源期刊: 农机化研究
• 学科: 农学
• 关键词: 大枣 热泵干燥 冷藏 节能
• 年，卷（期）: 2009,（10）
• 所属期刊栏目: 理论研究与探讨
• 页码范围: 64-66
• 页数: 3页
• 分类号: S210.4
• 字数: 2947字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-188X.2009.10.018

摘要

根据大枣的贮藏要求,将热泵低温干燥与机械冷藏两种不同的贮藏方式有机结合,开发了热泵干燥与冷藏保鲜技术.为此,对热泵干燥与冷藏保鲜技术和系统做了详细介绍.该系统可以降低运行费用,提高设备利用率,具有显著的节能环保效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔海亭		78	822	16.0	25.0
2	王振辉		29	262	8.0	15.0
3	张兰训		7	27	3.0	5.0