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满汉全席,一餐吃尽中国文化
满汉全席
中国文化
中国人
宴席
宴会
菜肴
食物
域外汉籍整理出版的选题与编校策略刍谈 ——以《域外文话汇刊·日本汉文话丛编》为例
域外汉籍
古籍整理出版
整理编校
《域外文话汇刊·日本汉文话丛编》
固话信道下语音特征参数影响研究
固话信道
噪声
语音参数
Mel频率倒谱系数
F比
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 左满右汉话宴魁(下)——中国『满汉全席』解读(下)
来源期刊 四川烹饪 学科
关键词
年,卷(期) 2009,(8) 所属期刊栏目 烹饪史话
研究方向 页码范围 44-47
页数 4页 分类号
字数 7826字 语种 中文
DOI
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2009(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
四川烹饪
月刊
1004-2083
51-1197/TS
大16开
四川省成都市
62-50
1983
chi
出版文献量(篇)
7933
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3
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