大蒜素的生物活性及其在动物生产中的应用

• 作者: 洪伟
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 农学
• 关键词: 大蒜素 生物活性 动物 应用
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 所属期刊栏目: 饲料科学与动物营养
• 页码范围: 56-57
• 页数: 2页
• 分类号: S816.7
• 字数: 2965字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5190.2009.03.027

摘要

大蒜素具有诱食、促生长、抗菌、抗应激、提高免疫力等生物活性,且毒性低,无抗药性,使用安全,是一种新型绿色添加剂.现就大蒜素在动物生产中的应用情况做一综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	洪伟		8	74	4.0	8.0