中药做调料药食不分家

• 作者: 于海琴
• 来源期刊: 社区
• 年，卷（期）: 2009,（9）
• 所属期刊栏目: 食养
• 页码范围: 41
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

在制作传统的饮食时,人们经常会根据菜肴的特点而加入调料.其实,调料中有许多是中药.古语有云:"药食不分家."在人们品尝美味时,这些调料可以使人食欲大增,便于消化,利于健康.