3,5-二硝基水杨酸法测定中国树花中多糖的含量

• 作者: 吐尔干乃义·吐尔逊 热衣木·马木提 阿不都拉·阿巴斯
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 中国树花 3,5-二硝基水杨酸(DNS) 多糖 提取 测定
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 236-238
• 页数: 3页
• 分类号: TQ041.7
• 字数: 2116字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2009.04.052

摘要

本实验以乌鲁木齐南山八一林场采集的中国树花(Ramalina sinesis Jatta.)地衣标本为材料,用热水提取法提取地衣多糖,并用3,5-二硝基水杨酸(DNS)法测定多糖的含量.结果表明,热水浸提法所得中国树花多糖含量4.06%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	阿不都拉·阿巴斯	新疆大学生命科学与技术学院	215	1420	20.0	25.0
2	热衣木·马木提	新疆大学生命科学与技术学院	33	115	6.0	9.0
3	吐尔干乃义·吐尔逊	新疆大学生命科学与技术学院	4	14	2.0	3.0