气相色谱-质谱法测定水产品中的己烯雌酚

• 作者: 刘义豪 宋莉辉 宫向红 张秀珍 徐英江 邢红艳
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 气相色谱-质谱联用 己烯雌酚 水产品
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 168-169
• 页数: 2页
• 分类号: TS254.7
• 字数: 1970字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2009.02.035

摘要

建立水产品中己烯雌酚的气相色谱-质谱(GC-MS)检测方法.实验样品经乙酸乙酯提取、正相固相萃取小柱净化、进一步衍生后进行GC-MS分析.当添加水平在0.5～1.0μg/kg时,回收率大于75%,相对标准偏差为0.9%～2.7%,线性相关系数为0.999.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张秀珍		34	328	12.0	17.0
2	宫向红		44	399	13.0	18.0
3	徐英江		49	379	13.0	18.0
4	邢红艳		8	80	5.0	8.0
5	刘义豪		18	137	7.0	11.0
6	宋莉辉		1	22	1.0	1.0