低温贮藏对木洞杨梅采后生理与贮藏特性的影响

• 作者: 欧阳菊英 谢培荣 黄志乾
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 木洞杨梅 贮藏温度 保鲜 采后生理 贮藏特性
• 年，卷（期）: 2009,（18）
• 所属期刊栏目: 食品科学
• 页码范围: 118-121
• 页数: 4页
• 分类号: S667.6
• 字数: 3421字
• 语种: 中文

摘要

洞杨梅较适宜的贮藏温度为(2±0.5)℃.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢培荣		7	105	7.0	7.0
2	欧阳菊英		9	107	7.0	9.0
3	黄志乾		3	28	3.0	3.0