紫外分光光度衍生化法测鲜牛乳中链霉素残留

• 作者: 房亮 管春梅
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 链霉素 衍生化 鲜牛乳 残留检测
• 年，卷（期）: 2009,（10）
• 所属期刊栏目: 化学测定方法
• 页码范围: 2299-2301
• 页数: 3页
• 分类号: R917
• 语种: 中文

摘要

目的:建立紫外分光光度衍生化法测鲜牛乳中链霉素残留量的最佳实验条件.方法:将试样与衍生化试剂邻苯二甲醛(OPA)进行胺缩醛反应,即化学衍生处理(CFD法),生成具有特定波长的紫外吸收的衍生产物,测定其吸光度,求出样品中链霉素残留量,并与高效液相色谱法(HPLC)比较.结果:链霉素在0.05～10.0μg/ml的浓度范围内具有良好线性关系(r=0.9983),3种添加浓度0.25、1.50、5.0μg/ml的平均回收率为86.6%(n=5),RSD为2.6%;样品含量测定结果与高效液相色谱法比较,无显著性差异(P>0.05).结论:UV-CFD法操作简便、快速,准确度与精密度较高,设备要求低,易推广,可用于鲜牛乳中链霉素残留的检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	管春梅		18	129	6.0	11.0
2	房亮		3	6	1.0	2.0