醋蒜治鼻炎 内服效更高

• 作者: 陈国丰
• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 醋酸 机体免疫力 鼻炎 内服 巨噬细胞吞噬 有机化合物 杀灭作用 人体疲劳
• 年，卷（期）: 2009,（11）
• 页码范围: 62
• 页数: 1页
• 分类号: R735.705

摘要

醋含大量醋酸、乳酸、琥珀酸、葡萄酸、苹果酸及氨基酸，能消除人体疲劳．提高机体免疫力．而且对病原菌有杀灭作用。蒜瓣中含磷脂和糖分、硫、硒有机化合物（大蒜素）、多种活性酶及含有激发人体巨噬细胞吞噬力的有效成分，因此常吃大蒜可以提高机体免疫力及增强防癌和杀菌能力。