鱼香肉丝对宫爆鸡丁:日本大选的"平庸化"困境

• 来源期刊: 世界博览
• 学科: 政治法律
• 关键词: 民主党 平庸化 党内 大选 肉丝 自民党 派阀 候选人 日本政治
• 年，卷（期）: 2009,（17）
• 页码范围: 19
• 页数: 1页
• 分类号: D731.3
• 语种: 中文

摘要

北京城里头,出名的是大馆子,常见的是小馆子.莫论是京菜、鲁菜、淮扬菜、杭帮菜,鱼香肉丝和宫爆鸡丁这两道小炒总会有.上班族解决午饭,小老百姓三两啤酒就着,着实美得很.但好像也没见哪家大宴宾朋、正经待客礼数里拿这两味小炒做主菜的-这自然不是因为鱼香肉丝和宫爆鸡丁味道不正,而是场合不同,对菜品的要求也不同.自己吃饭大抵只需管饱,鱼香肉丝,宫爆鸡丁已是有余;招待贵宾、摆宴席搞排场,要求的就远远不止吃饱了,菜式的花样、用料、搭配、品种都是为了撑起主人的气场.小炒来唱大戏,岂不是笑话?