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摘要:
为加强保障公众健康,提高香港食品的安全性,香港政府拟出台新的法例对食品和农产品中的化学品残留进行限制,实施严格的残留限量标准.作者从"香港食物中残余除害剂规管方案"的实施背景、具体内容和对内地供港食品和农产品贸易的影响进行简要分析,并就具体的应对措施作了进一步探讨.
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关键词热度
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文献信息
篇名 解析"香港食物中残余除害剂规管方案"
来源期刊 中国农学通报 学科 经济
关键词 食品 除害剂 残留 限量 应对
年,卷(期) 2009,(7) 所属期刊栏目 食品科学
研究方向 页码范围 73-76
页数 4页 分类号 F740.43
字数 3346字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 唐英章 39 785 16.0 27.0
2 国伟 32 263 9.0 15.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品
除害剂
残留
限量
应对
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
中国农学通报
旬刊
1000-6850
11-1984/S
大16开
北京朝阳区麦子店街22号楼中国农学会期刊处
2-772
1984
chi
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