ZB-20型斩拌机

• 来源期刊: 农村新技术：加工版
• 学科: 工学
• 关键词: 斩拌机 食品加工 肉类加工 餐饮行业 工作效率 实验室 机械厂 诸城市
• 年，卷（期）: 2009,（11）
• 页码范围: 41
• 页数: 1页
• 分类号: TS251.3

摘要

山东诸城市开泰食品机械厂生产的ZB-20型斩拌机，广泛应用于食品加工实验室、学院食品丁程实验室、学校食堂以及餐饮行业。该机工作效率高，卫生无污染，结构合理，操作简单，实用范围广。可对肉类、果蔬、海产品及调味品进行深加工，是肉类加工的关键设备。它不仅能将肉块、碎肉、脂肪切碎，还能同时将其它原料如水、冰屑、